地粉／全粒粉
大豆畑の裏作でつくられた小麦粉です。
少量づつ製粉しているので風味がいいと評判です。









【栽培情報】
生産地 ： 栃木県塩谷郡塩谷町
生産者 ： 杉山修一さん
栽培方法 ： 無農薬・無化学肥料
※生産者、生産地が杉山さんに変更になりました。

【品種】　農林61号 （中力粉）

【用途】
地粉
フスマや胚芽が入っていないやや白いタイプの小麦粉です。

うどん、お好み焼きなどに向いています。

全粒粉
フスマや胚芽が含まれるタイプの小麦粉です。
パンなどにお使いください。



■ 価格 (税込)
500g 367円
1kg 630円







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